您当前的位置: 首页 > 科技

香港查火锅汤底未现一滴香验出禁用染色料

2018-12-03 16:36:52

香港查火锅汤底:未现“一滴香” 验出禁用染色料

2011/3/4 11:50:05 中国食品科技

3月4日电 据香港文汇报报道,香港食物安全中心过去3个月测试香港多间食肆的火锅汤底,结果在67个火锅汤底样本中,发现旺角雅兰中心谭鱼头火锅店一个汤底,含有在食物中禁用的染色料“橙黄II”;中心在市面未发现“一滴香”出售。食安中心指“橙黄 II”属低毒性,正常食用不会影响健康,已要求食肆停售及销毁问题食品及发出警告信,不排除提出检控。

港店未发现出售“一滴香”

香港食物安全中心表示,过去3个月从本地多间食肆抽取不同种类的火锅汤底(包括预先包装汤底)样本,进行金属杂质、染色料、防腐剂、抗氧化剂及矿物油(例如石腊)等化学检测,在67个火锅汤底样本中,发现只有一个样本不及格,整体合格率为98.5%。另在检测期间,中心在市面并未发现有“一滴香”出售。

“橙黄II”属低毒性无损健康

该个问题汤底来自旺角雅兰中心谭鱼头火锅店。食安中心指出,该个汤底样本检出含不准在食物中使用的染色料“橙黄II”,这种染色料属低毒性,在正常食用情况下,不会对健康造成不良影响。

中心又表示已就不合格的样本作出跟进行动,包括追查有关食物来源,要求有关店铺停售及销毁有问题食品,再抽取样本化验,并向有关贩商发出警告信。如有足够证据,中心会提出检控。

香港

捕鱼游戏机厂家
云南角钢
牛牛游戏代理
推荐阅读
图文聚焦